2008年9月6日土曜日

「何ーんにも言えねーー


2008/09/06(土) 
「何ーんにも言えねーー」

アイヤーー!ナーンニモイエネー!!
イカの極意です。
チヤチャチャン
まず獲れたてのイカを、きれいに捌きます。
塩辛に使う腸なんかもいりません。
皮もきれいはぎます。
やわらかい白いイカにします。
天日で3時間干します。
冷蔵庫で2時間乾かします。

そして弱火で、匂いが出るくらいに
ちょっと焼きます。
これで出来上がりです。
イカの10っパイくらい
平気で食べられます。
ウーーン
烏賊の
修行が
終わりました。
烏賊って女の子のの優しさそのものだったんですね。

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